お客様にご満足いただけるコースをご用意しております
お客様にご満足いただけるよう2つのコースをご用意しております。
瑞流コースは当店おすすめのジビエ料理に国産牛のステーキをお出しする人気のコースです。当日のご予約も承っておりますので気になる方は是非一度お問い合わせください。
極上コースは当店の名物、国産厳選牛リブロースの低温ローストビーフの厚切りステーキ（プライム・リブ）をメインでお出しするコースとなっており、お祝い事やご接待の際にご利用をおすすめしております。
| 瑞流コース | ￥4,000 |
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当日のご注文も承っております
当店お薦めの新鮮なジビエ料理に、メインは炭火でふっくらジューシーに焼き上げた国産牛のステーキをお出しする全七品のお肉のフルコースです。
全7品 ・鴨フィレ肉のカシスソース ・本日のお肉のカルパッチョ ・若鳥のトマトソース煮込み ・おくちなおし ・厳選牛赤身の炭火焼きステーキ（とうがらし・くり・ネクタイ・ハラミ） ・国産リブロースの出汁茶漬け ・濃厚バニラアイス | |
| 極上コース | ￥6,500 |
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御予約限定コース お祝い事やご接待に、極上の柔らかさを。
当店名物の国産厳選牛リブロースの低温ローストビーフの厚切りステーキ（プライム・リブ）をメインでお出しするコースです。
全7品 ・アジアーゴ高原産・生ハムサラダ ・鴨フィレ肉のカシスソース ・本日のお肉の煮込み料理 ・おくちなおし ・極上プライム・リブ 150g（国産牛リブロース低温ローストビーフの厚切りステーキ） ・国産リブロースの出汁茶漬け ・特製ティラミス | |
藤沢で定評のあるお肉料理専門店では、厳選した素材を丁寧に仕込み臭みも一切なく、様々なメニューをお楽しみいただけます。牛・豚・鶏・馬などの高品質な部位を使用しながらリーズナブルな価格設定で、コースや飲み放題もございます。人気のご予約限定メニューには、国産のリブロースを独自に仕込み、低温で3時間ほどじっくりと火入れしたローストビーステーキの極上プライムリブがございます。鹿・猪・鴨などの新鮮素材を産地直送し、信頼と実績の下処理法で仕上げたジビエ料理もご用意しております。
藤沢駅から徒歩圏内でお肉のフルコースを唯一楽しめるお店として、夜の17時から23時まで営業しておりますので、お勤め帰りやご家族でもゆったりとお寛ぎいただきながらお過ごしいただけます。料理に合わせたワイン・ハイボール・焼酎・日本酒など各種取り揃え、個室も完備しておりますので、接待や宴会などにもお気兼ねなくご利用ください。