藤沢・肉料理店の〆料理！桜茶漬け・ガーリックピラフ

2020/08/23 ブログ
ガーリックピラフ

こんにちわ！

藤沢の肉料理専門店・瑞流、吉野です。

 

 

連日暑い天気が続いていますね！

昨今はマスクをしての外出が多いので、若い人も気づいたら熱中症になっていた・・・とかも多いようです。

水分摂取、特に塩分の入ったポカリなどを摂取してしっかり熱中症対策をしましょう。もちろん、当店の「肉」でも精をつけられますよ笑

 

 

そんな今回は暑い！ガッツリ食べたい！

の当店の〆料理をご紹介します＾＾

 

 

 

ガーリックピラフ

もう暑い夏には最高の一品！

口に入れた瞬間ニンニクの風味がふわぁ～ッと広がります。牛肉も入っているのでお肉の旨味とともに箸が進みます。

ちなみに、私は飲んだ後でも一人でペロリ笑

 

 

 

 

桜茶漬け

桜茶漬け

美しい赤身がかったピンクの刺しの入った国産牛。大きな1枚肉がご飯を隠して登場。

 

 

ここに当店こだわりのお出汁をブワァァァっとお掛けします。

そして、赤身が薄れきれいな桜色に。

当店一押し〆の「桜茶漬け」のできあがりです＾＾

 

 

出汁とお肉、そしてご飯がスルスルっと。気づいたら完食間違いなしの一品です。

 

 

今回は当店の〆料理をご紹介しました！

食事は体調管理に必須ですので皆さんもお気をつけてくださいね。

 

 

 

 

藤沢 肉料理専門店 瑞流‐みずる‐
電話番号：0466-66-6197
ネット予約はこちら：https://www.tablecheck.com/shops/mizuru/reserve

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藤沢で定評のあるお肉料理専門店では、厳選した素材を丁寧に仕込み臭みも一切なく、様々なメニューをお楽しみいただけます。牛・豚・鶏・馬などの高品質な部位を使用しながらリーズナブルな価格設定で、コースや飲み放題もございます。人気のご予約限定メニューには、国産のリブロースを独自に仕込み、低温で3時間ほどじっくりと火入れしたローストビーステーキの極上プライムリブがございます。鹿・猪・鴨などの新鮮素材を産地直送し、信頼と実績の下処理法で仕上げたジビエ料理もご用意しております。
藤沢駅から徒歩圏内でお肉のフルコースを唯一楽しめるお店として、夜の17時から23時まで営業しておりますので、お勤め帰りやご家族でもゆったりとお寛ぎいただきながらお過ごしいただけます。料理に合わせたワイン・ハイボール・焼酎・日本酒など各種取り揃え、個室も完備しておりますので、接待や宴会などにもお気兼ねなくご利用ください。