藤沢のオリンピックでアツくなった後は、美味しいジビエと思い出づくりを!

2021/06/28 ブログ

こんにちは!

藤沢の肉料理専門店瑞流(みずる)の吉野です。

6月もいよいよ最終週ということで、いよいよ夏が本番に近づいてまいりました!

 

今年の夏といえばオリンピックということで、藤沢はセーリングという種目の競技の開催地として注目を浴びています。

セーリングは帆を流れる風を動力源にしてスピードを競う競技です。

風や波などを読んで操り、スピードを競う競技ということで、夏の藤沢の海にぴったりな種目ですね!

そんなセーリングの開催地である藤沢市では、2020応援団 藤沢ビッグウェーブという応援団を地元で結成し、オリンピックを盛り上げる動きがあるようです。

ボランティアでの大会運営も募集されているそうなので、今年の夏にたくさんの方で藤沢が賑わうことを考えると、楽しみで仕方がありませんね!

 

そんな夏にスポーツ観戦でアツく盛り上がった後は。美味しい料理で楽しみたいという方も多いのではないでしょうか。

みずる藤沢では、そんな夏に素敵な思い出ができるよう、精一杯おもてなしをさせていただきます!

<お店の雰囲気>

当店は佇まいにもこだわり、シンプルでモダンな雰囲気づくりを行っています。

落ち着いたシックな雰囲気でお料理を楽しみたい方、宴会などで明るくディナーを楽しみたい方など、それぞれのニーズに合わせたお部屋をご用意しております。

接待などでご利用いただけるよう、個室などもご用意しておりますので、どのようなシチュエーションでもお楽しみいただけるお店になっております。

ジビエなどの美味しいお肉料理に加えて、店内のモダンなムードもお楽しみください。

お客様のどのようなニーズにも対応するスタッフ

デートにおいて、おいしい料理や店内の雰囲気はもちろん、サプライズなどを計画される方も多いのではないでしょうか。

当店には、お客様のニーズに合わせて、様々なシチュエーションに対応できるスタッフが多くおります。

デートや記念日の良い思い出を作ることができるよう、精一杯サポートをさせていただきますので、ご希望の場合はお申し付けください。

メニューは様々!高級なお肉から、ローカロリーなお肉までご用意!

藤沢の肉料理専門店が満を持してご提供いたします国産リブロースを使用した厚切りローストビーフステーキは、極上プライムリブとして定評がございます。ご予約限定メニューとなり、3時間ほど低温加熱いたしますので、旨味が凝縮され、美味しさが際立つ逸品です。

鹿・猪・鴨などのジビエ料理も人気があり、なかでも鹿料理はローカロリーで健康志向のお客様でもご注文いただけます。

 

また当店では、安心してお客様に料理を楽しんでいただけるよう、新型コロナウイルス対策を徹底しております。

全従業員の手洗い、手指の消毒の徹底はもちろん、定期的な換気や支払い時のキャッシュレス化などにも目を向けております。

そして、大皿でのご提供は避け、個別のお客様にお取り分けも行っておりますので、安心してお料理をお召し上がりください。

<当店の新型コロナウイルス感染症対策について>

また当店では、安心してお客様に料理を楽しんでいただけるよう、新型コロナウイルス対策を徹底しております。

全従業員の手洗い、手指の消毒の徹底はもちろん、定期的な換気や支払い時のキャッシュレス化などにも目を向けております。

そして、大皿でのご提供は避け、個別のお客様にお取り分けも行っておりますので、安心してお料理をお召し上がりください。