【藤沢】人気の肉料理店はここ！！
こんにちは、
肉料理専門店瑞流の吉野です！
「藤沢で美味しい肉料理が食べたい！」
そんな時、当店はいかがでしょうか？？
◆新鮮な素材を生かしたオリジナルメニューが豊富に揃っています！！
藤沢で鹿や鴨など、様々なお肉料理をローストや煮込みとジビエ料理などで思う存分味わうことができる専門店では、地域密着で夜営業の17時から23時とご夕食には最適な時間帯でお楽しみいただけます。
※新型コロナウイルスによる政府からの要請に伴い、営業時間が異なる場合がございます。HPより最新情報をご確認くださいませ。
日曜営業や個室をご用意しておりますので、ご家族やお子様連れでもお気兼ねなくご来店いただけます。
落ち着いた雰囲気でお寛ぎいただきながら、至高のメニューをリーズナブルにお召し上がりいただけるレストランへ、ぜひお越しください。
●低温加熱で仕上げた極上プライムリブをぜひお召し上がりください
藤沢の肉料理専門店が満を持してご提供いたします国産リブロースを使用した厚切りローストビーフステーキは、極上プライムリブとして定評がございます。
ご予約限定メニューとなり、3時間ほど低温加熱いたしますので、旨味が凝縮され、美味しさが際立つ逸品です。鹿・猪・鴨などのジビエ料理も人気があり、なかでも鹿料理はローカロリーで健康志向のお客様でもご注文いただけます。
メニューは随時店主により更新されて行きますのでHPをご覧いただき、気になるメニューをぜひお試しください。
◆名物コースのご紹介
３つの肉三昧コースをご用意しています。
●瑞流コース ￥4,000
当日のご注文も承っております
当店お薦めの新鮮なジビエ料理に、メインは炭火でふっくらジューシーに焼き上げた国産牛のステーキをお出しする全七品のお肉のフルコースです。
全7品
・鴨フィレ肉のカシスソース
・本日のお肉のカルパッチョ
・若鳥のトマトソース煮込み
・おくちなおし
・厳選牛赤身の炭火焼きステーキ（とうがらし・くり・ネクタイ・ハラミ）
・国産リブロースの出汁茶漬け
・濃厚バニラアイス
●極上コース ￥6,500
御予約限定コース
お祝い事やご接待に、極上の柔らかさを。
当店名物の国産厳選牛リブロースの低温ローストビーフの厚切りステーキ（プライム・リブ）をメインでお出しするコースです。
全7品
・アジアーゴ高原産・生ハムサラダ
・鴨フィレ肉のカシスソース
・本日のお肉の煮込み料理
・おくちなおし
・極上プライム・リブ 150g（国産牛リブロース低温ローストビーフの厚切りステーキ）
・国産リブロースの出汁茶漬け
・特製ティラミス
当店は、「シンプルでスタイリッシュな居心地が良い空間」「お客様のニーズに応える環境づくり」を大切にしております。
食を通してお寛ぎいただくために、落ち着いた空間で、新鮮な食材を自家製仕込みで丁寧に仕上げ、様々な調理方法で素材の味をお楽しみいただけます。
個室完備・飲み放題・メッセージプレートをご用意しておりますので、宴会や接待・記念日や女子会などにも美味しい料理と様々な演出が可能です。ご要望ございましたらお気軽にお問い合わせくださいませ。
スタッフ一同心よりご来店をお待ちしてります。
藤沢 肉料理専門店 瑞流‐みずる‐
電話番号：0466-66-6197
ネット予約はこちら
＜当店の新型コロナウイルス感染症対策について＞
当店では、安心してお客様に料理を楽しんでいただけるよう、新型コロナウイルス対策を徹底しております。
全従業員の手洗い、手指の消毒の徹底はもちろん、定期的な換気や支払い時のキャッシュレス化などにも目を向けております。
そして、大皿でのご提供は避け、個別のお客様にお取り分けも行っておりますので、安心してお料理をお召し上がりください。
