【藤沢】歓送迎会・飲み会をするなら瑞流で決まり！
こんにちは。肉料理専門店瑞流の吉野です！
藤沢で歓送迎会をするなら、当店で思い出に残る夜にしませんか？？
肉料理が食べたい時には当店へ！
新鮮なジビエから和牛まで豊富な種類のお肉をご提供♪
当店は、素材本来の旨みを引き出し、洗練された肉の解体技術を持つ料理人が常駐、牛・豚・鶏を一頭買い・一羽買いまでこだわりを持って丁寧に仕込み、馬・鹿・猪など新鮮で安全な素材をジビエ料理や創作料理としてお楽しみいただけます。
今回は、コース料理をいくつかご紹介いたします！！
◆絶品『牡丹鍋』 を含む鍋コース 全6品 2.5H飲み放題付き
ジビエのお鍋と言えば！ココロもカラダも温まる牡丹鍋をぜひご賞味ください！
新鮮な刺し盛りもお楽しみいただけるお肉堪能コースになります。
◎コース料金：7,128円 (税込)
◎利用可能人数：1～24名様
◎品数：6品
≪コース内容≫
・肉みその薩摩サラダ
・牛、鴨、鶏 先付け3種盛り
・鹿、馬、赤身の刺し盛り
・牡丹鍋
〆に雑炊又はうどん
・杏仁豆腐
≪ドリンク内容≫
【ビール】
・プレミアムモルツ
【サワー】
・レモンサワー・グレープフルーツサワー・ゆずはちみつサワー
・カルピスサワー・トマトハイ・梅干しサワー
【お茶割り】
・ウーロンハイ・焙煎黒ウーロンハイ・緑茶ハイ
・玉露ハイ・ジャスミンハイ・紅茶ハイ
・ひげ茶ハイ・ブラジル産マテ茶ハイ
【ハイボール】
・ハイボール・ジンジャーハイボール(辛口/甘口）・コークハイボール
【カクテル】
・スクリュードライバー・モスコミュール・ブラッディ・メアリー
・カシスウーロン・カシスオレンジ・カシスソーダ
・ファジーネーブル・レゲエパンチ・レッドアイ・シャンディガフ
【梅酒】
・濃醇梅酒・本坊酒造上等梅酒
【ワイン】
・本日のグラスワイン赤/白（フルボトル）
【焼酎】
・（芋）金黒
・（麦）村正
・（米）もっこす
【日本酒】
・松竹梅上撰豪快（兵庫）
【ソフトドリンク】
・ウーロン茶・焙煎黒ウーロン茶・緑茶
・ジャスミン茶・紅茶・ブラジル産マテ茶
・ひげ茶・オレンジジュース・カルピス
・ジンジャーエール（辛口/甘口）・コーラ
◆【瑞流コース】ジビエ料理・炭火焼きステーキ 全7品＋メッセージプレート（記念日限定）
鹿・鴨・猪・鶏・豚・牛など、
店自慢の肉料理を満喫出来る充実のコースをご用意しました。
新鮮ジビエを使った前菜に、
メインは炭火で焼いた柔らかくジューシーな厳選国産牛赤身肉のステーキ！
・お肉の仕入れ状況によりメニューが変わる場合が御座います。
・2回以降コースをご予約の際は、ご希望の方は前菜・サラダの変更を承っておりますので、お気軽にご相談下さいませ。
◎コース料金：5,500円 (税込)
◎利用可能人数：1～20名様
◎品数：7品
≪コース内容≫
サラダ
・本州鹿のうちもものカルパッチョ
前菜
・鴨フィレ肉のカシスソース
煮込み
・若鶏のトマトソース煮込み
お口直し
・お肉とお野菜のピクルス
メイン
・厳選牛の炭火焼きステーキ
お食事
・リブロースの桜茶漬け
デザート
・濃厚バニラアイス
※【記念日プレート】をご注文の場合、別途1,000円を頂戴いたします。
また、ご予約時にプレートに添える【メッセージ・お名前】のご希望をお伝えください。
【藤沢の肉料理専門店では料理に合った国内外の各種銘酒揃い】
素材の美味しさを引き出した上質な料理の数々に合った各種銘酒を取り揃え、皆様のお越しをお待ちしておりますので、駅チカのレストランへぜひお越しください。
馬刺や鹿刺と鴨刺まで、ジビエ料理も看板メニューとして人気があり、あっさりとした組み合わせでワインや日本酒を組み合わせていただけ、濃厚に楽しめる焼酎やウィスキーなども料理に合わせてお選びいただけます。
各地の地酒や海外の銘柄も豊富にございますので、ご注文いただく際には、ご提案もいたしております。この他カクテルやシャンパンとデートやパーティーにも最適なお飲物もあり、ブラジル産マテ茶もご用意して、身体をいたわりながら料理やお酒が楽しめます。
コースや飲み放題をご利用いただき、お仲間やご家族と大切な時間をお過ごしください♬
藤沢 肉料理専門店 瑞流‐みずる‐
電話番号：0466-66-6197
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＜当店の新型コロナウイルス感染症対策について＞
当店では、安心してお客様に料理を楽しんでいただけるよう、新型コロナウイルス対策を徹底しております。
全従業員の手洗い、手指の消毒の徹底はもちろん、定期的な換気や支払い時のキャッシュレス化などにも目を向けております。
そして、大皿でのご提供は避け、個別のお客様にお取り分けも行っておりますので、安心してお料理をお召し上がりください。
