店主がこだわる高品質な素材の逸品をブログでご覧いただけます
藤沢の肉料理専門店では、旬の食材を使用した新鮮な鹿・猪・かもなどジビエをカルパッチョやソテーと鍋などに仕上げ、牛・豚・鶏・馬などのオリジナル創作メニューを豊富にご提供しております。
ジビエと言えば自然の恵みを経験豊かなシェフが腕を振るうメニューとして人気があり、海外ではワインの組み合わせが主流ですが、日本酒との相性が良く定評がございます。ブログをご覧いただき、ぜひ一度様々なメニューをご賞味ください。
ジビエと言えば自然の恵みを経験豊かなシェフが腕を振るうメニューとして人気があり、海外ではワインの組み合わせが主流ですが、日本酒との相性が良く定評がございます。ブログをご覧いただき、ぜひ一度様々なメニューをご賞味ください。
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2022/02/28こんにちは。肉料理専門店瑞流の吉野です! 藤沢で美味しいジビエ料理をお探しなら、当店はいかがでしょうか? <そもそもジビエとは> そもそも、皆... -
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藤沢で美味しいご飯を食べるなら、ここ!!
2022/01/06こんにちは。肉料理専門店瑞流の吉野です! 藤沢で美味しいご飯屋さんをお探しなら、当店はいかがでしょうか(^^)? ≪藤沢でお肉のフルコースをリ... -
【藤沢】歓送迎会・飲み会をするなら瑞流で決...
2022/01/05こんにちは。肉料理専門店瑞流の吉野です! 藤沢で歓送迎会をするなら、当店で思い出に残る夜にしませんか?? 肉料理が食べたい時には当店へ! ... -
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【藤沢】おいしいお肉が食べたいなら、瑞流の...
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【藤沢】忘年会・新年会におすすめなお店!!
2021/11/30こんにちは! 肉料理専門店 瑞流の吉野です。 早いもので今年も残りわずか…2021年も終わりが近づいてきましたね。 新型コロナウイルスの影響もあり、環境... -
【藤沢】女子会をするなら、瑞流のディナーで♪
2021/10/26こんにちは。肉料理専門店瑞流の吉野です! 藤沢で女子会をするなら、当店で素敵なディナーにしませんか?? 当店自慢の”お肉のフルコース料理”はいかがでし... -
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2021/10/26こんにちは。肉料理専門店瑞流の吉野です! 藤沢でデートなら、ディナーは当店で素敵な夜を過ごしてはいかがでしょうか。 今回は、デートにオススメのコース... -
【藤沢】20時以降営業している居酒屋ならここ!
2021/10/26こんにちは。肉料理専門店瑞流の吉野です! 寒い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか。 あたたくして、体調にはお気を付けてくださいね。 ... -
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2021/09/30こんにちは! 肉料理専門店瑞流の吉野です。 せっかく藤沢に来たのなら、おしゃれなディナーを楽しみたいですよね♪ 当店で、素敵な夜を過ごしてみてはい... -
藤沢で鍋を食べるなら、ここ!美味しい牡丹鍋...
2021/09/14こんにちは! 肉料理専門店瑞流の吉野です。 寒い日が続き、温かいものを食べたくなる季節ですね。 今回は身体を芯からあたためる、瑞流のこだわりお鍋メ... -
【藤沢】クリスマスは瑞流で素敵なディナーを!
2021/09/14こんにちは。肉料理専門店瑞流の吉野です! 日ごとに寒さが増してきましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。 今回は、瑞流の豪華クリスマスコースをご紹介... -
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2021/08/18こんにちは! 藤沢の肉料理専門店瑞流(みずる)の吉野です。 暑かった夏も終わり冬の寒さが出てきましたが、皆様、体調崩されたりなどはしていないでしょう... -
藤沢でデートをするなら、ディナーはココ!!
2021/08/18こんにちは! 藤沢の肉料理専門店瑞流(みずる)の吉野です。 藤沢でデートをするなら、当店のディナーで素敵な思い出をつくりませんか? 肉料理専門店瑞流(... -
記念日は藤沢でお祝い!個室で記憶に残るディ...
2021/08/12こんにちは! 藤沢の肉料理専門店瑞流(みずる)の吉野です。 ご友人やご家族の誕生日、恋人との記念日など、お祝いの日のディナーを「みずる藤沢」で過ごし... -
秋の旬のディナーを楽しむなら「みずる藤沢」へ!
2021/07/30こんにちは! 藤沢の肉料理専門店瑞流(みずる)の吉野です。 7月もいよいよ最終週ということで、いよいよ夏も本番ですね! 以前、夏休みにジビエ料理のご案内を... -
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2021/07/30こんにちは! 藤沢の肉料理専門店瑞流(みずる)の吉野です。 いよいよ藤沢でオリンピックも開催され、サーフィンでは日本人メダリストも出ましたね! 夏本番といっ... -
【9月の祝日ディナー特集】敬老の日、秋分の日...
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地域1番店を目指すレストランでは、老若男女問わず楽しめるお店として地域でも評判が高く、寛ぎながらゆったりとしたお席でディナーを楽しむことができます。店主がこだわる素材の新鮮さで産地直送の鹿・猪・鴨などのジビエ料理は看板メニューで、カルパッチョや刺身料理の逸品としてお客様からもご注文が多く、高品質な部位を使用した牛・豚・鶏・馬など食材の旨味を引き出し自家製メニューにも人気があります。料理に合った各地の厳選銘柄の日本酒やワインとハイボールや焼酎などと、豊富なカクテルやシャンパンでディナーを演出いたします。
国産リブロースを低温加熱したプライムリブは予約限定メニューでローストビーフステーキとして人気があります。コースとして飲み放題付きのメニューは宴会や接待とニーズに合わせてご利用もでき、お一人様やご家族でお子様連れでもご活用いただけますので、ブログをご覧の上ぜひ一度ご来店ください。
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