藤沢の肉料理専門店でこだわる自慢の自家製料理に舌鼓

藤沢で評判の藤沢 肉料理専門店 瑞流 -みずる-では、店主が長年の経験から編み出した至高のメニューを取り揃え、定番のローストや煮込みをはじめ鮮度が命のジビエ料理もご提供しております。馬刺や鴨刺もカルパッチョ仕立てでアレンジした独創的で素材の味を引き出すあしらいにお客様からの評判も高く、旨味を閉じ込める高い技術の料理が数多く揃っております。
こだわりの料理を引き立てる数多くのお酒やソフトドリンクも好評で、身体を気遣うマテ茶もあり、お客様視線を反映した姿勢に好感が広がっておりますので、ぜひご来店ください。

藤沢 肉料理専門店 瑞流 -みずる-の特徴

藤沢で肉料理のご希望がございましたらぜひご来店ください

JRや江ノ島電鉄の最寄り駅から徒歩圏内で通いやすく、閑静な場所にある隠れ家的なレストランは、駅チカで知られる評判のお店です。幅広い層のお客様が集うディナーは、店主のこだわりが詰まった逸品揃いで連日賑わいを見せております。地域密着で丁寧な接客にもお客様の評価が高く、老若男女問わず楽しめるお店として人気を博しております。
高品質な部位を使用した多くのメニューはどれもリーズナブルな価格設定で費用対効果に優れ、どれも秀逸な料理で、予約限定メニューの低温加熱が生きた極上のプライムリブは多くのお客様からご注文をいただいております。美味しい料理を引き立たせる豊富なお酒やソフトドリンクも自慢の一つで、料理に合わせたご提案もさせていただきますのでお気軽にご相談いただけます。自慢のジビエ料理とグラスワインなどで楽しい会話の一時を過ごしてみませんか。ホームページをご覧いただき、ぜひ一度お越しください。

藤沢の肉料理専門店でご満足いただける料理をご提供します

地域密着で定評のある自家製料理を数多く提供するレストランでは、上質なメニューで満足のいく味わいだと幅広いお客様から行きつけの店として定評があります。夜の17時から23時まで営業する隠れ家的なお店として、連日賑わいを見せております。高品質な部位を使用しながらも良心的な価格帯が口コミで広がり、費用対効果に優れた店として、接待や商談と宴会などにも多くご利用いただいております。
店主のこだわりが詰まった一皿には、長年の経験と実績に裏打ちされた確かな技術が光り、ジビエ料理を得意とするレシピから、馬刺や鴨刺を新鮮なカルパッチョ仕立てでアレンジした独創的な料理をお届けしております。産地直送素材を使用したジビエ料理をはじめ、牛・豚・鶏などは定番のグリルや煮込みなどでもご提供します。素材の美味しさを最大限に引き出した多様なメニューで皆様にご満足いただけると自負しておりますので、ぜひご賞味ください。

藤沢でお肉のフルコースを心ゆくまでご堪能いただけます

実績のある店主がこだわりを持って厳選した素材や上質なレシピで、常に斬新なアイディアと独自の仕込み調理で作られる自家製料理が豊富にございます。牛・豚・鶏・馬などのローストや煮込み料理には、高品質な部位のみを使用し他ではない深い味わいをご堪能いただけます。丁寧に下処理した産地直送の鹿・猪・鴨などのジビエ料理は、臭みも一切なくどなたでも楽しめます。
ご予約限定メニューで人気の国産リブロースを使用した極上プライムリブは、低温で3時間ほどじっくり火入れしたローストビーフステーキで、レストランの看板メニューでもあります。夜営業でディナーを充実させ、コース料理や飲み放題などをご用意して、宴会や祝賀会などに個室もご利用いただけます。お気軽にご来店いただけるよう心掛けておりますので、ぜひお越しください。

藤沢の肉料理専門店では料理に合った国内外の各種銘酒揃い

素材の美味しさを引き出した上質な料理の数々に合った各種銘酒を取り揃え、皆様のお越しをお待ちしておりますので、駅チカのレストランへぜひお越しください。馬刺や鹿刺と鴨刺まで、ジビエ料理も看板メニューとして人気があり、あっさりとした組み合わせでワインや日本酒を組み合わせていただけ、濃厚に楽しめる焼酎やウィスキーなども料理に合わせてお選びいただけます。
各地の地酒や海外の銘柄も豊富にございますので、ご注文いただく際には、ご提案もいたしております。この他カクテルやシャンパンとデートやパーティーにも最適なお飲物もあり、ブラジル産マテ茶もご用意して、身体をいたわりながら料理やお酒が楽しめます。コースや飲み放題をご利用いただき、お仲間やご家族と大切な時間をお過ごしください。

Concept

肉料理が食べたい時には藤沢で日曜営業の専門店へ

個室完備で接待や宴会でもご利用いただけます

藤沢の肉料理専門店は、地域密着で夜営業の17時から23時まで様々な一皿をご用意しております。牛・豚・鶏を一頭買いから一羽買いまでこだわりを持って丁寧に仕込み、馬・鹿・猪など新鮮で安全な素材をジビエ料理や創作料理としてお届けしいたします。臭みも一切なく、芳醇な深い味わいをどの一皿でも楽しむことができます。
数多くのメニューをご用意しておりますので、どれも食べてみたいとお考えのお客様には全7品と充実したコースがございます。佇まいにもこだわり、シンプルでモダンな居心地の良さは、個室もあり接待や宴会と様々なニーズにお応えできます。費用対効果にも優れておりますので、ぜひ皆様でご来店ください。

Blog

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